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COMO ENDULZAR TUS PLATOS SALUDABLEMENTE

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Tras el crucificado del azúcar refinado ha surgido una amplia variedad de endulzantes en el mercado, muy diferentes entre ellos pero con algo en común y es la necesidad de aportar dulzor a nuestra alimentación y a nuestra vida. Ante la necesidad de aclarar ciertos conceptos y ayudarte a que seas capaz de hacer buenas elecciones he creado esta  Guía de los endulzantes más saludables . Los endulzantes que hay en el mercado podemos clasificarlos por  naturales, artificiales, calóricos, no calóricos, procesados y sin procesar .  Aquí los clasificaremos por: Contar calorías está anticuado, no es algo en que solo nos debamos fijar hay otros parámetros muy importantes que veremos más adelante pero quiero aclarar que no porque un endulzante no tenga calorias es más saludable, sigue leyendo.  Algunos endulzantes incluyen  calorías vacías  como es el caso del azúcar refinado, el cual no es una opción saludable de esto a día de hoy no cabe duda. Otros son...

DESAYUNO SALUDABLE

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El desayuno es uno de los momentos del día en que peor se come. Se nos ha inculcado que debemos tomar cereales de desayuno, leche de vaca y galletas para empezar con energía. Sin duda no son buenas opciones para empezar el día y rendir en la escuela o el colegio. Conoce como empezar el día con un desayuno saludable y descubre más de 35 ideas dulces y saladas. Índice de contenidos  1 ¿Que es un desayuno saludable? 1.1 Ejemplos de desayunos sanos ricos en grasa y proteína: 1.2 Ejemplos de desayunos ricos en todos los nutrientes: 2 Porque no es necesario desayunar si no tienes hambre 3 Que debe incluir un desayuno saludable 4 5 desayunos que debes evitar si quieres cuidarte y tener salud 5 ¿Dulce o salado? 6 15 ideas de desayuno saludable que te darán energía para rato 6.1 Con huevo: 6.2 Con avena: 6.3 Con pan de calidad: 6.4 Con lácteo: ¿Que es un desayuno saludable? Un desayuno saludable es aquel que te aporta la energía y los nutrientes que...

COMO PLANIFICAR UN PLAN DE MENÚS SEMANAL

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La planificación y organización es un ingrediente súper clave de una vida sana. Sobretodo porque tenemos una carga de trabajo muy grande y el tiempo se nos queda corto. Es un pez que se muerde la cola. No planificamos porque “ no tenemos tiempo ” pero no planificar nos hacer  perder mucho tiempo y mucha energía mental . En este artículo voy a explicarte cómo crear tu  menú semanal  familiar de manera fácil. EMPECEMOS POR LAS VENTAJAS DE HACERLO Ganas mucho  tiempo  durante la semana. Reduces el  estrés mental  de estar todo el día pensando que harás de cena o llegar a casa y no tener tiempo ni ganas de cocinar. Comes más  sano y variado Evitas  recurrir a pizzas, bocadillos y demás. Tiras menos  comida a la basura. ¿QUÉ NECESITAS? UN ESQUEMA SEMANAL Puedes hacerte tu esquema semanal para ayudarte a planificar menús sanos y variados. El  plato de Harvard  te puede ayudar a tener un esquema visual para crea...